お客様のお店に対する満足度の調査のこと。CS調査(Customer Satisfaction Survey)とも言われることもある。また「来店客調査」ともほぼ同義語として使われている。店舗ビジネスにおいては、来店されたお客様に「商品や接客に対する満足度をアンケート形式で回答していただく」と言う仕組みです。最近では、アナログの用紙記入型調査からスマホを使ったデジタル式アンケート調査に移行しつつあります。また、多くの来店客に聴くのではなく、専門調査員による覆面調査(ミステリーショッパー調査)にその役目を移行している会社も多くなっている。