飲食店の売上アップには、販促よりも自分で考えて動ける「自律型店長」を育てる事が第一の早道。
店長・スーパーバイザー・店長教育担当を経験したコンサルタント松下雅憲がサポートします。
〒104-0061 東京都中央区銀座1-3-3 G1ビル7階615号
  1. 「スタッフが増えるお店作り3つの基本ツール」無料ダウンロード

「スタッフが増えるお店作り3つの基本ツール」無料ダウンロード

スタッフが辞めないお店をつくるエッセンスがわかる充実の3つのツールを無料で進呈します。

  • スタッフが辞めないお店作り力
    診断チェックリスト


    スタッフが辞めないお店が行っている施策をチェックリスト化!

    まずは自店舗の状態をチェック!

  • スタッフィング予想ワークシート


    1年12ヶ月の月毎の必要スタッフ数、予想退職数、必要採用数をあらかじめ計画するカレンダーで年間計画を立てよう!


  • 応援オリエンテーションチェックシート


    勤務初日から3ヶ月間で計4回行う「オリエンテーション」の3回目に当たるのが「応援オリエンテーション」これを活用して早期離職を防ごう!

全ての店舗ビジネスにおいて最も重要な要素、それは「働く人の力」です。


いくら、美味しい料理がメニューにあっても、駅に近い便利なところにあっても、クーポン券をもらっても、リーズナブルな価格であっても…それを提供するスタッフが、それらの魅力を打ち消すような仕事ぶりをしていたら、そんなお店で食事や買い物なんかしたくありませんよね。

一方で、そのお店で働くスタッフが、元気で愛想も良く、気が利いて親切丁寧な応対をしてくれたら…それが魅力で、「また行きたい!」と感じるお店になりますよね。


では、このふたつのお店は何が違うのでしょうか?

多くのケースでは、前者のお店は「スタッフ不足に悩むお店」であり、後者のお店は「スタッフが辞めないお店」なのです。


スタッフが辞めないお店に欠かせない3つのツールを、無料でプレゼントします。

あなたのお店の働く人の力を最大しましょう。

それが店長のいちばん大切な仕事です。

代表 松下雅憲

代表

松下雅憲


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